Des découvertes sur place pour des souvenirs inoubliables  !  

Guillaume vous présentera avec passion :

• Le rôle des abeilles dans l’écosystème (pollinisation, production de miel, etc.).
• La structure d’une ruche et les différentes catégories d’abeilles (reine, ouvrières, faux-bourdons).
• Le fonctionnement de la colonie d’abeilles et la saisonnalité du travail des apiculteurs.

Vous vous rendrez dans notre rucher pour observer de près les ruches. Selon la saison et les conditions, Guillaume pourra ouvrir une ruche pour vous montrer : 

• La ruche en activité : les abeilles en train de butiner, de nourrir les larves, etc.
• Le processus de récolte du miel ou de la cire.
• Les outils utilisés par l’apiculteur (grille à reine, enfumoir…)

L’atelier se poursuivra par une dégustation de différents types de miel produits localement. L’objectif est de vous faire découvrir la diversité des saveurs du miel selon les fleurs butinées par les abeilles et les techniques de récolte.

Un moment d’échange où vous pourrez poser des questions et discuter de l’importance de la préservation des abeilles et des pratiques apicoles durables clôturera l’atelier.

Guillaume pourra vous partager ses conseils pour attirer les abeilles chez soi ou participer à des actions locales de préservation des pollinisateurs.

Notre gîte situé en pleine nature, permet de vivre l’expérience de manière détendue et conviviale. 

Cet atelier permet non seulement de découvrir le travail de l’apiculteur, mais aussi de mieux comprendre l’importance des abeilles dans la biodiversité et de s’engager dans des pratiques respectueuses de l’environnement.

Nous vous proposerons une présentation théorique sur les bases du jardinage, en mettant l’accent sur les méthodes biologiques et écologiques :

• Les principes de l’agriculture durable : compostage, paillage, gestion de l’eau, respect des cycles naturels.
• L’importance de la biodiversité dans un potager.
• Les différentes plantes cultivées en fonction des saisons (légumes, herbes, fleurs comestibles, etc.).

Nous visiterons le potager de la propriété, où vous pourrez observer les cultures en place. Nous vous expliquerons :

• Les différentes étapes de la culture des plantes : de la plantation à la récolte.
• Les techniques spécifiques pour chaque type de plante (tomates, carottes, courgettes, aromatiques, etc.).
• Les astuces pour prévenir les maladies des plantes et attirer les pollinisateurs (comme les abeilles et les papillons).

Vous pourrez être invités à participer à des tâches du jardin, en fonction de la période, telles que :

• Planter des jeunes pousses.
• Désherber, biner ou tailler les plantes.
• Réaliser des travaux de compostage ou d’arrosage.
• Installer des supports pour les plantes grimpantes ou apprendre à fabriquer des buttes de culture.

En fonction de la saison, vous aurez l’opportunité de récolter des légumes ou des herbes du potager. Nous vous expliquerons alors comment récolter les produits de manière optimale pour favoriser leur repousse et leur qualité. Il peut aussi aborder les meilleures façons de conserver ces produits (congélation, séchage, conserves, etc.).

Nous répondrons alors à vos questions et partagerons avec vous des conseils pratiques pour entretenir un potager chez vous. Ce moment pourra être l’occasion de discuter des difficultés courantes rencontrées en jardinage, de partager des astuces pour réussir des cultures locales, ou encore de vous sensibiliser à la gestion écologique du jardin.

Si l’atelier a lieu pendant la période de récolte, vous pourrez être invités à déguster certains produits directement issus du potager.

De plus, nous pourrons vous proposer des idées de recettes simples pour cuisiner les légumes récoltés. Cela peut aussi être l’occasion de découvrir des herbes aromatiques et des plantes comestibles, ou d’apprendre à préparer des infusions à base de plantes du jardin.

Le cadre de notre gîte en pleine nature, sera idéal pour passer un moment de détente après l’atelier. Vous pourrez profiter du paysage, échanger entre vous, et profiter de la sérénité du lieu, tout en ayant appris des compétences pratiques pour entretenir votre propre potager.

Le but de cet atelier est de vous sensibiliser à l’importance de l’agriculture locale et respectueuse de l’environnement, tout en vous expliquant comment ces pratiques peuvent contribuer à une alimentation plus saine et durable.

Cet atelier vous permettra de vous connecter à la nature, de découvrir des pratiques de jardinage respectueuses de l’environnement, et de repartir avec des connaissances pratiques que vous pourrez appliquer chez vous pour créer ou améliorer votre propre potager.